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उपमा बनाने की विधि | How to make Upma in Hindi

उपमा बनाने की विधि | How to make Upma in Hindi
उपमा बनाने की विधि | How to make Upma in Hindi

उपमा बनाने की विधि | How to make Upma in Hindi

सामग्री
  • चने और उड़द की दाल – 2 चम्मच
  • सूजी – 1 कटोरी
  • प्याज – 2-3
  • मिर्च – 5-6
  • करी पत्ता – 4-5
  • घी, मेवा – 1 चम्मच
  • राई- 1 चम्मच

विधि

घी में सूजी को Brown होने तक भूने। अलग कडाही में घी गर्म होने पर राई का छोंक लगाएं। फिर उसमें करी पत्ता व प्याज डालें फिर उसमें दोनों दालें डालें और साथ ही कटी हुई हरी मिर्च डालें। Fry होने पर मेवा डालें। जब सूजी भुन जाएं तब सूजी से दोगुना पानी नमक और तडका डाल कर 5 मिनट पकाएं।

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