कलौंजी (Black Cumin)
प्रचलित नाम – कलौंजी, काला जाजी ।
उपयोगी अंग- बीज।
परिचय – यह एक छोटा क्षुप है। इसके पत्ते लम्बे तथा बहु विभाजित होते हैं। पुष्प नीलवर्णी। बीज त्रिकोणक, गहरे काले रंग के, लेकिन अंदर से सफेद तथा सुगंधित होते हैं।
स्वाद – मसालेदार, सुगंधित ।
उपयोगिता एवं औषधीय गुण
सुगंधित, वातानुलोमक, दीपन, पाचन, स्वेदजनन, कृमिघ्न है।
अग्निमांद्य, कुपचन, चर्मरोग, हाथ-पांव की सूजन को कम कर दर्द दूर करता है।
औरतों के कष्टार्त्तव एवं नष्टार्त्तव में उपयोगी रहता है। विषम ज्वर में तथा सूतिका ज्वर में भी इसका उपयोग किया जाता है। इसका प्रयोग चित्रक मूल के साथ करने से भूख बढ़कर पाचन क्रिया सही होती है, गर्भाशय शुद्ध होता है एवं माता के दूध में वृद्धि होती है। इसका प्रयोग मट्ठे के साथ करने से हिचकी में फायदा होता है।
हाथ-पांव की सूजन पर इसका लेप करने से फायदा होता है। चर्मरोग में इसमें सिद्ध तेल का प्रयोग करने से फायदा होता है। अजीर्ण तथा उदरशूल में कलौंजी का क्वाथ बनाकर उसमें काला नमक मिलाकर सेवन से फायदा होता है।
मात्रा- आधा से एक माशा।
इसे भी पढ़ें…
- अकरकरा (Pellitory Root) की उपयोगिता एवं औषधीय गुण
- अतिबला (Horndeameaved Sida) की उपयोगिता एवं औषधीय गुण
- चिरचिरा (Roughchafftree) की उपयोगिता एवं औषधीय गुण
- अमरूद (Guava) की उपयोगिता एवं औषधीय गुण
- अफीम (Opium) की उपयोगिता एवं औषधीय गुण
- अनन्नास (Pineapple) की उपयोगिता एवं औषधीय गुण
- अनन्त मूल (Indian Sarsaprila) की उपयोगिता एवं औषधीय गुण
- आर्द्रक शुण्ठी (Ginger Root) की उपयोगिता एवं औषधीय गुण
- अतिविषा (Indian Attes ) की उपयोगिता एवं औषधीय गुण
- अडूसा (Atotonda Vasica) की उपयोगिता एवं औषधीय गुण
- अर्जुन (Terminelia Arjun) की उपयोगिता एवं औषधीय गुण
- अपराजिता (Megrin) की उपयोगिता एवं औषधीय गुण
- अजमोदिका (Bishops Weed Seed) की उपयोगिता एवं औषधीय गुण
- अकलबेर (Indian Shot) की उपयोगिता एवं औषधीय गुण
- अरंडी (caster oil) की उपयोगिता एवं औषधीय गुण
- अखरोट (Walnut) की उपयोगिता एवं औषधीय गुण
- आलू (Potato) की उपयोगिता एवं औषधीय गुण
- आलूबुखारा (Bokhara) की उपयोगिता एवं औषधीय गुण
- अम्लवेत (Common Soral) की उपयोगिता एवं औषधीय गुण
- अरहर (Pigeonpea) की उपयोगिता एवं औषधीय गुण
- अरबी (Greatleaved Caldeium) की उपयोगिता एवं औषधीय गुण
- अलसी (Linseed) की उपयोगिता एवं औषधीय गुण
- आस (Myrtus Commnuis) की उपयोगिता एवं औषधीय गुण
- ओखराढ्य (Molluga Hirta) की उपयोगिता एवं औषधीय गुण
- अमरबेल (Cuseutriflexa) की उपयोगिता एवं औषधीय गुण
- अनार (Pomegranate) की उपयोगिता एवं औषधीय गुण
