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ड्राई फ्रूट पुडिंग बनाने की विधि | How to make dry Fruit Pudding in Hindi

ड्राई फ्रूट पुडिंग बनाने की विधि | How to make dry Fruit Pudding in Hindi
ड्राई फ्रूट पुडिंग बनाने की विधि | How to make dry Fruit Pudding in Hindi

ड्राई फ्रूट पुडिंग (DRY FRUIT PUDDING)

  • मौसमी फल – 250 ग्राम
  • नींबू – 2
  • अंडा – 4
  • मैदा-क्रीम-पीसी चीनी – 100-100 ग्राम
  • दूध-कस्टर्ड सॉस – 250-250 ग्राम
  • बेकिंग पाऊडर – 1 ग्राम
  • जैम फलों वाला – 50 ग्राम
  • जैली क्युब – 1

विधि

  1. सबसे पहले स्पोंज केक तैयार कर दें।
  2. स्पोंज केक के पीस काट कर गिलास में डाल दो फिर इसके ऊपर Jelly (cubes) सैट कर दो।
  3. फलों को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लो और केक तथा जैली Pieces पर सटा दो।
  4. इसके ऊपर चीनी पीसी हुई डाल कर फैंट लो। इसके ऊपर कस्टर्ड सास तैयार करो फिर इसे ठंडा कर लो फिर से क्रीम व कस्टर्ड सॉस डाल दो।
  5. फिर इसे फ्रीज में रखकर set कर दें। और cream के साथ डिजाइन बना दो। ठंडा होने पर सर्व करो ।

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